Londyn, jako jedno z najbardziej kosmopolitycznych miast na świecie, oferuje szeroki wybór restauracji serwujących dania z każdego zakątka świata. Od tradycyjnych brytyjskich potraw po egzotyczne kuchnie azjatyckie, afrykańskie i śródziemnomorskie – w Londynie każdy znajdzie coś dla siebie. Poniżej przedstawiamy listę 10 najpopularniejszych restauracji w Londynie, które musi odwiedzić każdy smakosz.
1. Duck & Waffle
Znajdująca się na 40. piętrze wieżowca Heron Tower, restauracja Duck & Waffle oferuje nie tylko wyjątkowe potrawy, ale również spektakularne widoki na panoramę Londynu. Menu inspirowane jest tradycyjną brytyjską kuchnią z nowoczesnym twistem. Jednym z najbardziej charakterystycznych dań jest kaczka z goframi serwowana z jajkiem i syropem klonowym.
2. The Ledbury
Wyświetl ten post na Instagramie
Miejsce to zdobyło dwie gwiazdki Michelin i jest często uważane za jedną z najlepszych restauracji w Londynie. The Ledbury specjalizuje się w nowoczesnej kuchni europejskiej. Każda potrawa jest dziełem sztuki, a składniki są starannie dobrane, aby zapewnić niezapomniane doznania kulinarne. Warto spróbować degustacyjnego menu, które jest doskonałym przykładem kreatywności i talentu szefa kuchni.
3. Sketch
Wyświetl ten post na Instagramie
Nie tylko restauracja, ale też prawdziwe doświadczenie artystyczne. Wnętrze Sketch jest równie imponujące co menu. Wiele sal jest urządzonych w różnych stylach, od futurystycznych po klasyczne. Menu opiera się na nowoczesnej kuchni europejskiej z wyraźnymi wpływami z całego świata. Wielu odwiedzających przychodzi tu również dla słynnych różowych toalet!
4. Dishoom
Odzwierciedlając atmosferę tradycyjnych bombajskich kawiarni, Dishoom to idealne miejsce dla tych, którzy pragną doświadczyć autentycznej indyjskiej kuchni. Potrawy są smaczne i pełne smaku, a tradycyjne dania są podawane obok bardziej nowatorskich kreacji. Na śniadanie polecamy „Bacon Naan Roll” – indyjską wersję tradycyjnego brytyjskiego śniadania.
5. Borough Market
Chociaż technicznie rzecz biorąc to nie restauracja, Borough Market to raj dla smakoszy. Jeden z najstarszych i najbardziej znanych targów żywności w Londynie oferuje szeroki wybór świeżych produktów, gotowych potraw i przysmaków z całego świata. To idealne miejsce na lunch, zakupy czy po prostu na spacer i próbowanie różnych kuchni.
6. Nobu
Wyświetl ten post na Instagramie
Jedna z najbardziej renomowanych restauracji japońskich na świecie, Nobu, ma swoje miejsce również w Londynie. Znana z połączenia tradycyjnej kuchni japońskiej z peruwiańskimi wpływami, ta restauracja oferuje wyjątkowe potrawy, takie jak Black Cod Miso czy Yellowtail Jalapeño. Wysoki standard obsługi oraz wyjątkowa atmosfera sprawiają, że Nobu to obowiązkowe miejsce dla miłośników sushi i sashimi.
7. The Clove Club
Zlokalizowany w historycznym Shoreditch Town Hall, The Clove Club oferuje degustacyjne menu, które jest świętem dla zmysłów. Kładąc nacisk na brytyjskie składniki, szef kuchni Isaac McHale serwuje dania, które są zarówno nowatorskie, jak i pełne tradycji. Restauracja ta jest często wymieniana wśród najlepszych na świecie i jest prawdziwym klejnotem w koronie londyńskiej sceny gastronomicznej.
8. Barrafina
Wyświetl ten post na Instagramie
Chociaż Londyn nie brakuje hiszpańskich tapas, Barrafina wyróżnia się jako jedno z najbardziej autentycznych miejsc. Bez możliwości rezerwacji, goście czekają na wolne miejsca przy barze, gdzie mogą obserwować, jak ich potrawy są przygotowywane na żywo. Od tradycyjnych chorizo do świeżych owoców morza, menu Barrafina to prawdziwe hiszpańskie doświadczenie w sercu Londynu.
9. The Ritz Restaurant
Wyświetl ten post na Instagramie
Jeśli chodzi o luksus i elegancję, trudno znaleźć lepsze miejsce niż restauracja w hotelu Ritz. Znana z klasycznej brytyjskiej kuchni oraz niezrównanej obsługi, restauracja ta jest miejscem, w którym czas zdaje się zatrzymywać. Krystaliczne żyrandole, złote akcenty i muzyka na żywo tworzą atmosferę z innej epoki. Dla tych, którzy szukają wyjątkowego doświadczenia kulinarного, The Ritz jest nie do przeoczenia.
Londyn to miejsce, które łączy różnorodność kultur, smaków i tradycji. Powyższa lista prezentuje tylko ułamek tego, co stolica Wielkiej Brytanii ma do zaoferowania pod względem kulinarnym. Każda z tych restauracji oferuje unikalne doświadczenie, które odzwierciedla ducha i charakter Londynu. Jeśli jesteś smakoszem lub po prostu szukasz niezapomnianego posiłku w Londynie, te miejsca są idealnym punktem wyjścia.
